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广州食为先餐饮培训

红油凉菜培训

  • 授课对象:
  • 授课地址:广东省广州白云嘉禾望岗地铁H出口右转200米
  • 授课学校:广州食为先餐饮培训      
  • 关注人数:38
  • 网上报名:免费咨询
  • 线下原价:
  • 课程详情

本套课程适合对红油凉菜感兴趣,有想开红油凉菜店的创业者报名学习

课程学制:不限学时学会为止  学习地点:全国分校学习方便

学习内容:全套技术以及配方  学习实操:手把手,实操教学

项目详情:

全国连锁

食为先红油凉菜5大优势

1.食为先成品凉菜具有口味干香,脆嫩,爽口不腻,色泽艳丽等特点;

2.我们在学习配方的时候,特别教学员加了一种新的调香调味的红油料(当然合法),调制出来的产品味道会有竞争力很多 ;

3.很多凉菜产品是要预处理的,如果稍微不注意细节很快产品就会变味,每个细节我们都会教到位;

4.食为先专注小吃实训很多年,经历过好多自己开凉菜店的老板专门上门找我们学习进修,配方比例是非常标准易掌握;

5.红油凉菜品种多,以素菜为主,所以利润也高,但有些素菜一般地方买不到,我们会告诉其专业进货渠道。

在食为先你能学到什么要学多久?可以分期付款吗?

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 

实际操作内容:

项目实际操作内容一

凉菜的系统讲述、凉菜原料的选购;凉菜食材的预加工、凉菜味型确定;

项目实际操作内容二

凉菜刀工的学习、秘制卤汁,辣椒油等一系列调料的制作方式;

项目实际操作内容三

凉菜加工的工艺步骤、凉菜的拌料方法; 

项目实际操作内容四

凉菜系列调味的须知与运用、凉菜菜品经营定价原则;

项目实际操作内容五

系列调味品及原料的货源渠道、经营选址与生意技巧;

项目开店实战指导

系统了解开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!

为什么学技术要来食为先?食为先比其他机构有什么优势?

全国连锁品牌

全国连锁小吃实训品牌食为先在广东、浙江、江苏、上海等地已拥有数十家分支机构

提供学费分期

不限学习时间,直到学员学会满意为止;学费可分期付款,无须担心学习费用问题

业界丰富经验

多年专注小吃餐饮实训,技术实战培养众多学员开店

正宗技术配方

拥有600人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教

热门开店项目

已开放300多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

精品开店课程

定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班,由曾在真功夫任职多年的总监亲自授课

 

开设班级

班级开班时间上课地点学费试听/报名
嘉禾分校/ 面授滚动开班广州白云嘉禾望岗地铁H出口右转200米(德兴大厦四楼)咨询试听 报名
新市分校/ 面授滚动开班广州白云机场路1268号二楼(新市墟公交站旁)咨询试听 报名
黄埔分校/ 面授滚动开班广州黄埔13号线南岗地铁站E出口二楼咨询试听 报名
花都分校/ 面授滚动开班广州花都新华镇建设北路40号二楼(胡忠医院正对面)咨询试听 报名
市桥分校/ 面授滚动开班广州番禺桥镇桥兴大道150号二楼(地铁市桥站A出口100米)咨询试听 报名
天河分校/ 面授滚动开班广州天河车陂地铁站C出口(汇讯楼5楼)咨询试听 报名
大石分校/ 面授滚动开班广州番禺大石街道105国道472号三楼(世纪华联商场旁)咨询试听 报名
新塘分校/ 面授滚动开班广州新塘镇解放北路173号3楼(凯旋门大酒店旁)咨询试听 报名
 


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